a
b
c
d
Должность:
Администратор,менеджер
Желаемая зарплата:
от 20000 руб.
Город:
Образование:
Неполное высшее
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
14.06.2017
О соискателе
ФИО:
Глобина Марина
Образование:
Неполное высшее
Профессиональные навыки
Личные качества: Пунктуальность
Стрессоустойчивость
Находчивость
Доброжелательность
Коммуникабельность
Профессиональные качества: Работа с программой R-keeper
Умение предовращать проблему
Умение работать в режиме многозадачности
Умение решать проблему быстро
Управление персоналом от 10 человек
Стрессоустойчивость
Находчивость
Доброжелательность
Коммуникабельность
Профессиональные качества: Работа с программой R-keeper
Умение предовращать проблему
Умение работать в режиме многозадачности
Умение решать проблему быстро
Управление персоналом от 10 человек
Опыт работы
Период работы:
09 2016 - 05 2017
Должность:
Администратор-кассир
Работодатель:
Евразия
Должностные обязанности и достижения:
Открытие и закрытие ресторана
Контроль за подготовкой к открытию ресторана
Контроль за работой персонала в течение всей смены
Работа с кассой
Прием товара от поставщиков,заполнение всех сопутствующих документов
Общение с гостями,умение предотвратить конфликтные ситуации
Умение руководить персоналом от 10 и более человек
Контроль за подготовкой к открытию ресторана
Контроль за работой персонала в течение всей смены
Работа с кассой
Прием товара от поставщиков,заполнение всех сопутствующих документов
Общение с гостями,умение предотвратить конфликтные ситуации
Умение руководить персоналом от 10 и более человек
Период работы:
07 2016 - 08 2016
Должность:
Администратор фитнес-клуба
Работодатель:
Fitness Family
Должностные обязанности и достижения:
Встреча клиента
Ответы на вопросы
Входящие телефонные звонки
Решение возникающих вопросов
Продажа сопутствующих товаров
Ведение кассовой отчетности
Ответы на вопросы
Входящие телефонные звонки
Решение возникающих вопросов
Продажа сопутствующих товаров
Ведение кассовой отчетности
Период работы:
06 2013 - 07 2016
Должность:
Администратор
Работодатель:
Евразия
Должностные обязанности и достижения:
Открытие и закрытие ресторана
Контроль за подготовкой к открытию ресторана
Контроль за работой персонала в течение всей смены
Работа с кассой
Прием товара от поставщиков,заполнение всех сопутствующих документов
Общение с гостями,умение предотвратить конфликтные ситуации
Умение руководить персоналом от 10 и более человек
Контроль за подготовкой к открытию ресторана
Контроль за работой персонала в течение всей смены
Работа с кассой
Прием товара от поставщиков,заполнение всех сопутствующих документов
Общение с гостями,умение предотвратить конфликтные ситуации
Умение руководить персоналом от 10 и более человек
Период работы:
12 2011 - 06 2013
Должность:
Бармен
Работодатель:
Евразия
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление коктелей
Подача смешанных напитков
Инвентаризация
Подготовка бара к обслуживанию
Подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров
Уборка бара
Заказ спиртных и прочих напитков, барного стекла, барного инвентаря
Работа с поставщиками,заполнение сопутствующих документов
Прием и хранение продукции бара
Знание основ миксологии
Подача смешанных напитков
Инвентаризация
Подготовка бара к обслуживанию
Подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров
Уборка бара
Заказ спиртных и прочих напитков, барного стекла, барного инвентаря
Работа с поставщиками,заполнение сопутствующих документов
Прием и хранение продукции бара
Знание основ миксологии
Период работы:
08 2011 - 12 2011
Должность:
Официант
Работодатель:
Евразия
Должностные обязанности и достижения:
Обслуживание и общение с гостями
Подача меню,соблюдение стандартов сервиса,знание меню
Обеспечение уюта и расположение посетителей с учетом их требований
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками
Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения
Поддержание чистоты в зале
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков
Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд
Прием заказов от гостя ресторана
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя, в рамках своей компетенции
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол
Подача заказанных блюд гостям
Предоставление счета гостям
Получение и контроль оплаты по счетам
Осуществление руководства над помощником официанта
Подача меню,соблюдение стандартов сервиса,знание меню
Обеспечение уюта и расположение посетителей с учетом их требований
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками
Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения
Поддержание чистоты в зале
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков
Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд
Прием заказов от гостя ресторана
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостя, в рамках своей компетенции
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол
Подача заказанных блюд гостям
Предоставление счета гостям
Получение и контроль оплаты по счетам
Осуществление руководства над помощником официанта
Период работы:
06 2011 - 08 2011
Должность:
Хостес
Работодатель:
Ginza Project
Должностные обязанности и достижения:
Встреча и сопровождение посетителей к столику
Контроль за наполнением зала
Консультация посетителей по выбору блюд меню
Прием и рассмотрение претензий посетителей, решение конфликтных ситуаций
Контроль за наполнением зала
Консультация посетителей по выбору блюд меню
Прием и рассмотрение претензий посетителей, решение конфликтных ситуаций
Образование
Название учебного заведения:
«Российский государственный гидрометеорологический университет»
Факультет:
Факультет экологии и физики природной среды