1). Подбор и контроль работы персонала (горничные, повара, помощник по хозяйству, садовник, водители, охранники, разнорабочий). 2). Оплата счетов. 3). Начисление и выдача заработанной платы. 4). Закупка продуктов. 5). Проведение и оформление банкетов. а) составление меню, б) подбор обслуживающего персонала. 6). Контроль работы систем отопления, вентиляции, энергоснабжения. 7). Обслуживание бассейн
Опыт работы
С ноября 2006г. по июнь 2016г. Посёлок "Заречье-4". Участок 10га. земли (лесной массив). Дом 9000 м2, баня 1450м2, дом для гостей !1800м2. Бассейн 180м3. Персонал 70 человек
Образование
Сведения об образовании: МБА БИЗНЕС АКАДЕМИЯ. Управляющий, директор ресторана. Тучковский автотранспортный колледж. Московская школа Метрдотелей и официантов. Водительские права категорий В.С.Е. класс 2.
Дополнительное образование: Иностранный язык - Португальский (разговорный) Работа с VIP персонами в Кремле. Профессиональный повар. Строительство вилл в Португалии.