Служба питания-Санаторий. Пансионат. Гостиница-Столовая-Кафе
Профессиональные навыки
Профессиональные навыки: опытный пользователь ПК: MsWord, Excel, Power Point, 1С 8.2. Навыки оперативного поиска информации в сети Интернет. Средний уровень знания английского языка.
Владение иностранными языками: Средний уровень знания ФРАНЦУЗСКОГО языка.
Дополнительные сведения: - знание иностранных языков (ФРАНЦУЗСКИЙ-БАЗОВЫЙ); - знание кассовой дисциплины; - знание ресторанного И ГОСТИНИЧНОГО бизнеса; - навыки обеспечения жизнедеятельности ОТЕЛЯ; - навыки общения с клиентами; - навыки организаторской работы; - навыки работы в программе 1С; - навыки работы с оргтехникой; - навыки размещения рекламы в журналах, Интернете и информационных справочниках; - навыки управления персоналом. - быстрая обучаемость; - внимательность; - добросовестность; - грамотная речь; - инициативность; - коммуникабельность; - оптимизм; - организаторские способности; - ответственность; - порядочность; - пунктуальность; - стрессоустойчивость; - честность; - энергичность; - умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях; - умение находить общий язык с клиентами; - умение работать в команде.
Комментарий к резюме: Опыт работы 27 лет Организация Структур с "0" 1 С 8.2 iiko 5.5 Т.89287785775
Опыт работы
ЗАВ.ПРОИЗВОДСТВА(ШЕФ-ПОВАР)-ОПЫТ РАБОТЫ 23 ГОДА-РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС-СЛУЖБА ПИТАНИЯ- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО-КУЛИНАРИЯ-АУТСОРСИНГ. ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ,ОТКРЫТИЯ,РАЗВИТИЯ С "0" 3 ГОДА -РАБОТА -СОЧИ-АДЛЕР-ГОРНОЛЫЖНЫЙ КУРОРТ АНАПА-САНАТОРИЙ,ПАНСИОНАТ (ШВЕДСКИЙ СТОЛ,КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ) Т .8-9287785775 e-mail: a5060405a@yandex.ru
Образование
Образование: МОСКОВСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ-1975-80ГГ-ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ-СПЕЦИАЛИСТ-ВЫСШИЙ МЕНЕДЖЕМЕНТ