На предыдущем работе управляла персоналом Авторский повар. Составление меню. Закупка продуктов. Приготовление домашней пищи. Русская, европейская, грузинская, детская кухня. Диетические блюда и блюда системы здорового питания, торты, выпечка и хлеб из цельнозерновой муки, в т.ч. кухня современных направлений ПП (вегетарианская, сыроедение и др.); содержание кухни в чистоте; хорошо знаю современную бытовую технику. Умение работать с поставщиками и заказ продуктов, опыт работы в г. Москва с 2008 г.
Знание и соблюдение санитарных норм, правил гигиены, сроков хранения продуктов О себе: по характеру спокойная; ответственная; доброжелательна; тактична. Готовить очень люблю, готовлю вкусную, здоровую еду, учитываю предпочтения всех членов семьи.
Профессиональные навыки
На предыдущем работе управляла персоналом Авторский повар. Составление меню. Закупка продуктов. Приготовление домашней пищи. Русская, европейская, грузинская, детская кухня. Диетические блюда и блюда системы здорового питания, торты, выпечка и хлеб из цельнозерновой муки, в т.ч. кухня современных направлений ПП (вегетарианская, сыроедение и др.); содержание кухни в чистоте; хорошо знаю современную бытовую технику. Умение работать с поставщиками и заказ продуктов, опыт работы в г. Москва с 2008 г.
Знание и соблюдение санитарных норм, правил гигиены, сроков хранения продуктов О себе: по характеру спокойная; ответственная; доброжелательна; тактична. Готовить очень люблю, готовлю вкусную, здоровую еду, учитываю предпочтения всех членов семьи.