Вакансии по специальности шеф-повар с полной занятостью с зарплатой от 20 000 руб.

Ресторан BIRUKKA находится в центре города около театра Волкова на четвертом этаже с террасой под открытым небом. Направление кухни: Авторская кухня с локальным специалистом. Команда открытия ресторана из Москвы вместе с известным бренд - шефом и бренд - барменом. Мы планируем создать концептуальный и одновременно событийный ресторан с открытой зоной кухни и бара, а также отдельным Chef – table...

В сеть кафе с собственной фабрикой-кухней требуется шеф-повар! Мы ищем неравнодушного профессионала для совместного роста и развития! Контроль работы сотрудников кухни кафе (в данный момент в сети 5 точек с кухней). Разработка новых блюд, создание тех карт (совместно с бухгалтером-калькулятором) и обучающих материалов, грамотный ввод и вывод новых позиций...

Встреча и обслуживание VIP-гостей, обслуживание выездных мероприятий; Проведение банкетов, тематических и развивающих игр; Участие в шоу-постановках, праздниках и походах; Проведение кулинарных мастер-классов; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Составление заявок на продукты; Контроль и соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности,...

-заказ, прием, контроль качества товара -контроль за раздачей и качеством блюд -жесткий контроль за работой персонала по ТТК -выстраивание и контроль за процессами на кухне -инвентаризация и контроль складских остатков -составление меню, сезонные предложения -соблюдение нормативов безопасности труда -поддержание норм Санпина и ХАССП - опыт работы шеф-поваром в столовых с проходимостью более 700...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания ПО ГРАФИКУ,З/П ДОГОВОРНАЯ,АККУРАТНОСТЬ ОПЫТ ОТ 1 ГОДА,ОТВЕТСТВЕННОСТЬ,ВНИМАТЕЛЬНОСТЬ Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, нацеленность на результат. Дополнительная информация по адресу: УФА,ул.Орджоникидзе,4 Дополнительная информация по вакансии: ШЕФ-ПОВАР, м.р...

Организация работы кухни, контроль за соблюением технологии, ТБ и ОТ, составление меню. ЗНАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ВЬЕТНАМСКОЙ КУХНИ Опыт работы. Знание кухни вьетнама, ответственность, исполнительская дисциплина Адрес места работы: Республика Башкортостан Дополнительная информация по адресу: г. Стерлитамак,ул.Дистанционная,9 Дополнительная информация по вакансии: кухня Вьетнама, м.р...

Руководство, контроль и участие в работе кухни, Знание технологии приготовления различных блюд, Контроль расходов производства (уменьшение актов списания), Контроль качества входящего на производство сырья, Рациональное использование продуктов. Введение нового и сезонного меню, Отчетность, Проведение инвентаризации, Соблюдение санитарных норм...