Организация работы обслуживающего персонала и контроль качестваКонтроль соблюдения стандартов сервисаКоординация действий по встрече и размещению гостейРабота с претензиями гостейОткрытие/закрытие сменыСоставление графиков работы для официантов и подтверждение графика клинингаЗаказ хоз...