Обязанности: Приготовление напитков и коктейлей, контроль отдачи заказов барменами; Консультирование гостей при выборе вина; Помощь в выборе алкогольных напитков. Составление и заказ барной продукции (также барной посуды, барного инвентаря); Наиболее эффективная организация работы бара (контроль открытия/закрытия бара, соответствие санитарного состояния бара нормам Сэс, контроль списаний, заказ...