-управление процессом производства -организация труда, подбор и обучение персонала, формирование команды; -участие в стратегическом планировании производства; -операционное управление предприятием; -разработка новых видов продукции; -составление планов, организация их выполнения; - улучшение качества производства, кризис-менеджер Опыт работы в мясной отрасли...