- Выполнение работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья.- Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа.- Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных.- Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой с регулированием толщины слоя крема или начинки...