Загрузка сырной массы и ингредиентов в приемный бункер плавильного котла. Ведение технологического процесса плавления сырной массы. Загрузка плавленой сырной массы в тележку и подача на фасовку. Контроль технологических параметров. Обеспечение бесперебойного хода технологического процесса. Опыт работы от года технологом, Опыт работы с пищевой продукцией желателен...