Подготовка оборудования цеха колбас к производству (загрузка опилок, мойка и дезинфекция оборудования и камер).Споласкивание и дезинфекция поступающих на обработку колбас и деликатесов. Перемещение продукцииЗагрузка камерКонтроль режимовЗаполнение журналов 100% стабильность.Непрерывное производство. Мы работали в период пандемии и карантина...