Требования: - грамотность речи; - умение руководить персоналом; - умение владеть своими эмоциями; - умение находить выход в сложных ситуациях; - мягкость и доброжелательность в общении с гостями; - знание сервиса, меню, винной карты; - наличие медицинской книжки. - уважительное отношение к гостям и сотрудникам.
Требования
Обязанности: - организация банкетов, фуршетов, выездного обслуживания; - грамотное общение с гостями ресторана; - проведение обучающих тренингов для персонала; - составление графиков работы персонала; - контроль соблюдения установленных стандартов приготовления и качества блюд; - контроль технического состояния ресторана; - работа с документацией, отчетами.
Условия работы
Условия: - график работы 2/2 + выход по рабочей необходимости; - официальное трудоустройство по ТК.