Обязанности:
Усовершенствование текущих хлебных рецептур (батонное тесто, тесто для пиццы, заготовки для сэндвича). Контроль рабочего процесса на производстве, за качеством используемого сырья и готовой продукции, соблюдением рецептур, соблюдением норм Санпин. Освоение новых технологических процессов и материалов, производственных рецептур.
Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость
Опыт работы от 5 лет в хлебопекарном производстве на аналогичной должности (батонное тесто, тесто для пиццы, заготовки для сэндвича). Опыт работы с пищевыми добавками и специями.