Обязанности:Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов. Разработка и составление меню. Проведение инвентаризации. Выявление недостач и излишков. Полный документооборот производственного учета. Списание себестоимости. Участие в поиске поставщиков продовольственных товаров. Сбор ценовой информации по продовольственным товарам. Разноску документации на официальный сайт zakupki.gov.ru.
Требования: знание 1С Бухгалтерия, умение использовать в работе нормативную документацию: "Технико-технологическая карта", "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий", калькуляционная карта; рассчитывать калькуляционные и технологические карты.
Условия:официальное трудоустройство, социальный пакет, предоставление общежития