Обязанности:

обеспечение бесперебойной работы бара;

подбор, планирование, организация и контроль работы персонала;

ведение табеля учета рабочего времени;

контроль и соблюдение стандартов;

обеспечение условий для качественного обслуживания гостей,

взаимодействие с поставщиками;

финансовая отчетность;

организация и непосредственное участие в инвентаризации.

Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на позиции управляющего - обязателен;

опытный пользователь ПК;

знание 1с, Меркурия;

знание R-keeper;

хорошее знание технологии работы кухни;

коммуникабельность, ответственность, активность.

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день