ООО "Логика" для работы на базе отдыха "Курочкино" ищет опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ
Обязанности: - организация деятельности ресторана
участие в подборе, обучении, адаптации персонала ресторана
взаимодействие со службами (СЭС, пожарная инспекция, миграционная служба и т. д
взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара
организация и непосредственное участие в инвентаризации
Требования: - опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет
высшее образование
знание планирования и расстановки кадрового ресурса
знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению
умение составлять калькуляцию, банкетное меню
опыт закупочной деятельности ресторана
свободное владение ПК, 1С
Условия: - график работы 5\/2
з\/п 30000 - 35000 руб, +% при большом количестве банкетов
рабочее место на базе отдыха "Курочкино"
трудоустройство согласно ТК РФ
льготное питание
бесплатная доставка служебным транспортом
Уважаемый соискатель, если требования вакансии соответствуют вашим знаниям, умениям и опыту, то присылайте Отклик на сайте или Резюме на эл. адрес: pers@l2000.ru
Только после рассмотрения резюме соискатель получает приглашение на собеседование.