Обеспечивает сохранение товарами их качества и товарного вида в течение всего срока их реализации; Контролирует соблюдение требований относительно показателей качества продовольственных товаров, методов анализа, упаковки, маркировки, транспортировки, приемки; организует выносную и выездную торговлю, обеспечивает получение разрешения санитарно-эпидемиологического надзора и соблюдение температурного режима хранения товаров.

Должен знать:
Порядок осуществления экспортно-импортных операций по закупке, поставке, хранению, транспортировке и реализации продовольственных и непродовольственных товаров;
Принципы сертификации систем контроля качества товаров на предприятиях торговли;
Правовые основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья для здоровья потребителей;
Стандарты и технические условия относительно качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Порядок изъятия из оборота или уничтожения пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов и т.п., что не соответствуют установленным нормам;
Порядок временного прекращения деятельности предприятий сферы торговли, которые систематически реализуют недоброкачественные товары, нарушают правила торговли, условия хранения и транспортировки товаров.

Дополнительная информация по адресу: 117463, г. Москва, ул Паустовского, д. 1
Дополнительная информация по вакансии: материально-ответственное лицо продовольственных товаров
"1С"
Профессия: Товаровед
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
Дополнительные бонусы: Инфраструктурная доступность
Опыт работы (лет): 1 год