Вакансия компании Ресторан восточной кухни "Чучвара"
Ресторан "Чучвара" работает с 2014 года в торговом центре
"Сан-Сити". ЧУЧВАРА - ресторан с гостеприимной атмосферой и
по-восточному сочными и яркими блюдами, в котором
неповторимый восточный колорит органично сочетается с
современным интерьером. Открытая кухня ресторана дает
возможность наблюдать за приготовлением блюд - увидеть, как
в настоящем дровяном тандыре выпекаются ароматные лепешки,
как томятся на открытом мангале сочные шашлыки и кебабы,
разнообразие которых поражает воображение. Обязанности -
Планирование объёмов заказов исходя из остатков ТМЦ; -
Размещение заказов поставщикам в 1С, осуществление приемки
товара внутри ресторана /разгрузку производит грузчик/; -
Контроль сроков поставки; - Взаимодействие с поставщиками,
претензионная работа; - Организация хранения
товарно-материальных ценностей; - Знание складской
документации /справки, сертификаты и т. д. /; - Учет
складских операций /оприходование, списание и т. д. /; -
Формирование алкогольной декларации; - Контроль закупочных
цен и контроль входящей документации; - Контроль складских
остатков; - Участие в проведении инвентаризации; -
Составление необходимых отчётов. Требования -
Приветствуется опыт работы в сетевых проектах /рестораны
или продуктовые магазины/ и в работе с продуктовой группой;
- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить; -
Уверенный пользователь ПК, приветствуется владение 1С
торговля и склад 8.3. Условия - График 5/2 с 9 00 до 15
00; - Бесплатное питание; - Официальное трудоустройство; -
Работа внутри ресторана и не подразумевает приёмку на улице
или в холодных помещениях.