Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет; опыт руководящей должности от 2 лет (шеф-повар, су-шеф); навыки организации производственного процесса на кухне; опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане; знание европейской, итальянской и русской кухни. ответственность, Сертификат о вакцинации от коронавируса
Требования
Старший сотрудник на кухне. Приготовление по технологическим картам. Контроль персонала. Соблюдение правил и стандартов отеля.
Условия работы
- Официальное трудоустройство, график 6/1, выход = 3 000р., - работа в сезонном отеле (с мая по октябрь 2022 г.), - корпоративное питание и проживание предоставляется на бесплатной основе.
Дополнительная информация
Кандидаты из других городов: (рассматриваются кандидаты из других городов)