- Замес теста для приготовления различных изделий строго по технологии и рецептуре - Контроль качества теста- Управление подачей муки и работой тестомесильных машин с помощью пульта управления- Контроль за внешним видом и состоянием опары или теста и определение степени их готовности- Регулирование дозирующей установки- Органолептическая оценка теста
Условия работы
График 2/2. 12 часовые смены с перерывом на обед.
Дополнительная информация
График работы: Сменный графикОпыт работы: От 1 годаТребования: Опыт работы в пищевых производствах, опыт работы с тестомВнимательность