Открытие, закрытие кафеПодготовка зала к работе, контроль работы персонала в течении смены.Знание основ гостеприимства в сфере общественного питания, обучение персонала, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций.Обслуживание гостейЗнание технологических процессов производстваРабота с документами (Чек-лист открытия, закрытия ресторана, журнал здоровья, ведение табеля рабочего времени)Проведение инвентаризации Знание кассовой дисциплины, R-KeeperРаботать над увеличение продаж и прибыли кафе
Стабильная компания на рынке более 20 лет.Заработная плата выплачивается два раза в месяц.График работы утро-вечер- с 8.00 до 17.00 открытие кафе, с 14.00 до 23.00 закрытие кафе или 2/2 Заработная плата (оклад)+ бонус за выполнение плана (совокупный доход до 90 тыс. руб)Оформление по ТК РФ Кафе небольшое на 30 посадочных мест.
График работы: Сменный графикПредоставляется: Питание, обучениеОпыт работы: От 3 летТребования: Гражданство РФ.Опыт работы менеджером от 3 лет, грамотная речь, приятная внешностьМедицинская книжка.