- Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.- Организация работы и эффективного взаимодействия производственных цехов и участков, направление их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.- Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.- Расстановка работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств и рационального разделения торгово-обслуживающей деятельности столовой.- Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.- Взаимодействие с контактными лицами.- Составление кассовой отчетности.

- Место работы: корпоративная столовая (м. Римская).График работы - 5/2 с 8.00 до 17:00.- Зарплата- от 100 000 рублей на руки.- Бесплатное 2-х разовое питание.- Оформление по ТК РФ.

График работы: Полный рабочий деньПредоставляется: ПитаниеОпыт работы: От 3 летТребования: - Опыт работы в общественном питании в управленческой должности от 3-х лет.- Знание Программы 1С Общепит (Рарус), либо подобных общепитовских программ.- Уверенный пользователь, знание офисных программ.