Ведение процессов получения молочной плазмы и выработки стойких сливок восьмидесятидвухпроцентной жирности. Подготовка сухого и натурального молока, воды, растворов лимоннокислого и фосфорнокислого натрия, сахара и соли. Подача компонентов молочной плазмы в смесители по заданной рецептуре. Регулирование процесса набухания молока.Подача молочной плазмы, сквашенного молока и жирового набора в смеситель.

Наличие ЕКВ, необходим опыт работы............................

Адрес места работы: Оренбургская область
Дополнительная информация по адресу: 462781, г Ясный, р-н Ясненский, ул Ленина, д. 9
Дополнительная информация по вакансии: Тяжелые и вредные условия труда.
Ответственность
Профессия: Аппаратчик приготовления эмульсий
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 2
Дополнительные бонусы: Инфраструктурная доступность
Опыт работы (лет): опыт работы не требуется