Обязанности:

Составление рецептур мучных кондитерских изделий;

выполнение формовки мучных кондитерских изделий;

выпекание мучных кондитерских/хлебобулочных изделий.

Стаж работы до 1 года, полная занятость

Профильное образование (желательно);

знание ассортимента кондитерских, булочных и кулинарных изделий;

знание правил формовки изделий из различных видов теста и нормы выхода готовых изделий;

умение определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество выпеченных изделий;

владение способами подготовки посуды и инвентаря для выпечки;

умение пользоваться тепловым оборудованием, используемым при выпечке кондитерских изделий.

Сменный график работы;

стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

соблюдение законодательства РФ.

Опыт работы: до 1 года
График работы: сменный график