a
b
c
d
Зарплата:
64000 руб.
Регион:
Занятость:
Полная занятость
Работодатель:
ООО "Партнеры Ноябрьск"
Образование:
Среднее специальное
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
25.08.2018
Обязанности
2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда. 2.3. Планирует меню. 2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. 2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. 2.7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
Требования
2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
2.2. Декорирует блюда.
2.3. Планирует меню.
2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов.
2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.
2.7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
2.2. Декорирует блюда.
2.3. Планирует меню.
2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов.
2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.
2.7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
Дополнительная информация
Адрес места работы: Иркутская область
Дополнительная информация по адресу: 666784, г Усть-Кут, ул Кирова, д. 18, офис 108
Дополнительная информация по вакансии: Новое рабочее место
повар (3,4,5 разряда) вахта на Ярахту 45 дней через 45
Ответственность
Профессия: Повар
График работы: Вахтовый метод
Количество рабочих мест: 6
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
вахта 45/45
Центр занятости населения: ОГКУ ЦЗН города Усть-Кута
Адрес: 666784, Иркутская обл., г. Усть-Кут, ул. Реброва-Денисова, 3
Опыт работы (лет): 1 год
Дополнительная информация по адресу: 666784, г Усть-Кут, ул Кирова, д. 18, офис 108
Дополнительная информация по вакансии: Новое рабочее место
повар (3,4,5 разряда) вахта на Ярахту 45 дней через 45
Ответственность
Профессия: Повар
График работы: Вахтовый метод
Количество рабочих мест: 6
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
вахта 45/45
Центр занятости населения: ОГКУ ЦЗН города Усть-Кута
Адрес: 666784, Иркутская обл., г. Усть-Кут, ул. Реброва-Денисова, 3
Опыт работы (лет): 1 год