a
b
c
d
Зарплата:
72000 руб.
Регион:
Занятость:
Полная занятость
Работодатель:
ООО "Партнеры Ноябрьск"
Образование:
Среднее специальное
Возраст:
Не указан
Последнее обновление:
26.08.2018
Обязанности
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. 4.2. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. 4.3. Выкладывает печенье и пирожные на листы. 4.4. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. 4.5. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). 4.6. Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра. 4.7. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т.п.. 4.8. Обслуживает пекарские камеры, жарочные шкафы, автоматы для изготовления пончиков и прочее оснащение. 4.9. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение. 4.10. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное), тесто для лаваша, коржей,
Требования
Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий.
4.2. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы.
4.3. Выкладывает печенье и пирожные на листы.
4.4. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию.
4.5. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр).
4.6. Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
4.7. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т.п..
4.8. Обслуживает пекарские камеры, жарочные шкафы, автоматы для изготовления пончиков и прочее оснащение.
4.9. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение.
4.10. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное), тесто для лаваша, коржей,
4.2. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы.
4.3. Выкладывает печенье и пирожные на листы.
4.4. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию.
4.5. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр).
4.6. Контролирует температурный режим и влажность в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам, поддерживает температуру фритюра.
4.7. Определяет окончание процесса выпекание, жарки изделий; вынимает, охлаждает, глазирует изделия; разукрашивает их измельченными орехами, сахарной пудрой и т.п..
4.8. Обслуживает пекарские камеры, жарочные шкафы, автоматы для изготовления пончиков и прочее оснащение.
4.9. Осуществляет первичную обработку сырья: просеивание, промывание, перебирание, измельчение, смягчение.
4.10. Просеивает муку, замешивает и разделяет дрожжевое тесто (опарное, безопарное), тесто для лаваша, коржей,
Дополнительная информация
Адрес места работы: Иркутская область
Дополнительная информация по адресу: 666784, г Усть-Кут, ул Кирова, д. 18, офис 108
Дополнительная информация по вакансии: Новое рабочее место
пекарь ( вахта на Ярахту 45 через 45 дней)
Ответственность
Профессия: Пекарь
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 2
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
Центр занятости населения: ОГКУ ЦЗН города Усть-Кута
Адрес: 666784, Иркутская обл., г. Усть-Кут, ул. Реброва-Денисова, 3
Опыт работы (лет): 1 год
Дополнительная информация по адресу: 666784, г Усть-Кут, ул Кирова, д. 18, офис 108
Дополнительная информация по вакансии: Новое рабочее место
пекарь ( вахта на Ярахту 45 через 45 дней)
Ответственность
Профессия: Пекарь
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 2
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
Центр занятости населения: ОГКУ ЦЗН города Усть-Кута
Адрес: 666784, Иркутская обл., г. Усть-Кут, ул. Реброва-Денисова, 3
Опыт работы (лет): 1 год