Опыт работы в должности Администратора ресторана в гостинично-ресторанном комплексе.
знание кассовой отчетности,
знание стандартов сервиса,
умение работать в команде,
уверенный пользователь ПК,
пунктуальность, аккуратность, ответственность,
знание английского языка на разговорном уровне
Наличие медицинской книжки
Английский язык разговорный
Должностные обязанности:
Не директор и не управляющий рестораном. Директор есть.
Нужен администратор ресторана, метрдотель, менеджер ресторана.
Организация работы зала ресторана,
банкетное обслуживание,
поддерживание и контроль рабочих процессов в ресторане,
отчетность по кассе.