Повар обязан: - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго по чекам; - заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; - поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; - своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники; - участвовать в плановых генеральных уборках; - выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами; - соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены.

Опыт работы в качестве повара на объектах, расположенных в РКС

Дополнительная информация по адресу: 629850, г Тарко-Сале, р-н Пуровский, ул Победы, д. 14, корп. А
Дополнительная информация по вакансии: Квотируемое рабочее место
Умение работать в команде
Дисциплинированность
Ответственность
Профессия: Повар
График работы: Вахтовый метод
Количество рабочих мест: 4
Дополнительные бонусы: Доставка на работу
Социальный пакет
Предоставление спец.одежды
Опыт работы (лет): 2 года
Социально незащищенные категории: Инвалиды