Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др. [#1130292#]

Оформление по ТК РФ;Достойная заработная плата;Предоставление благоустроенного жилья на период трудоустройства;Полный социальный пакет и социальные гарантии.

Место работы: На территории работодателяГрафик работы: Гибкий графикОпыт работы: От 3 летТребования: Опыт работ в санаторно-курортных учреждениях не менее 5 лет. Умение готовить блюда, требующие сложной кулинарной обработки.Умение составлять меню, формирование заявок на продукты, составление товарных отчетов.