В ресторан г. Подольск требуется администратор ресторана,
пол женский от 25 л.
Опыт работы администратором в ресторанах; корпоративном
питании обязателен (от 1 года)
Стрессоустойчивость.
Опыт работы с гостями; решение конфликтных ситуаций
Знание R-keeper
Уверенный пользователь ПК
Знание сервиса и этикета
Организованность
Коммуникабельность
Знание R-keeper
Активность
Условия

График работы 5/2, 6/1 с 08:00 до 20:00 (до 21-22:00 в
пятницу и субботу).
З/п - 40000 руб. + %/премии.
- Своевременная выплата зп
- Бесплатное питание.
- Дружный коллектив
Ресторан находится в пешей доступности от жд ст. Подольск.

Обязанности

Организация и контроль работы ресторана
Контроль качества эффективного обслуживания посетителей
Прием звонков.
Встреча гостей
Прием и оформление заказов на банкет.
Контроль работы зала.
Контроль проведения мероприятий.
Контроль работы линии раздачи ресторана
Отслеживание и контроль работы кухни и подачи блюд
Составление меню-заказов на банкеты и различные
мероприятия, работа с гостями
Работа с программой R-keeper, касса онлайн, терминал,
безналичный рассчет
Разрешение конфликтных ситуаций и спорных вопросов с
посетителями и персоналом
Проведение инветаризаций
Работа с кадрами (анкетирование, собеседование,
документация)

Контактное лицо: Максим и Арина

Сфера деятельности: Ресторанный бизнес, фастфуд

Специализация: менеджмент; обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д.; организация банкетов и праздников; персонал на кухню

Тип занятости: постоянная

Опыт работы: от 1 года до 3 лет