Приготовление суши, роллов
Федеральная компания, ресторан доставки
Система оплаты: оклад+премия
График работы: cменный график
с 11 до 24, 2 через 2, питание, развоз домой
Навыки и опыт
Старший повар японской кухни
Обязанности:
оперативное управление персоналом кухни
составление листа-закупа (продукты, упаковка, инвентарь, оборудование). Исполнение заявки осуществляет снабженец.
обучение персонала (стажировка/обучение с нуля)
контроль качества входящего сырья и выпуска блюд
контроль исполнения стандартов и инструкций персоналом кухни
Полная занятость
ответственность
чистоплотность
позитивный настрой в работе
навыки управления персоналом
опыт работы не менее 2 лет
наличие санитарной книжки обязательно
желательно профильное образование
отработка не менее 1 месяца в ресторане на должности повара
Форма оплаты: Почасовая График работы: 2/2
Обязательно отправляйте резюме!