Горнолыжный комплекс «Дивный», расположенный в городе Дивногорске около горы, с которой катаются любители настоящего снега открывает вакансию "Руководителя службы питания". Горнолыжный комплекс включает в себя: гостиницу; кафе и ресторан, расположенные на ее территории; склон и подъемник, а также иные сопутствующие бизнес-единицы.
Обязанности:

осуществление организации и контроль работы службы приема и размещения (администраторы, горничные), отдела маркетинга и продаж;

выполнение утвержденного плана по продажам и доходам;

ценообразование и управление продажами. Анализ рынка конкурентов, анализ потребностей клиентов;

продвижение и продажа услуг комплекса: гостиница, ресторан, конференц-залы, spa, досуговый центр, детская комната, горнолыжный комплекс;

реализация спецпроектов в рамках отдела. Принятие участия в создании маркетингового и коммерческого планов гостиницы, разработка и реализация маркетинговых акций и кампаний отеля и горнолыжного комплекса;

проверка качества обслуживания гостей, осуществление контроля за соблюдением стандартов обслуживания, максимального увеличения доходности, удовлетворения всех потребностей клиентов;

осуществление контроля, оптимизации уровня заполняемости, выполнения объема продаж в соответствии с коммерческим планом действий и маркетинговой политикой гостиничного комплекса;

периодичная отчетность, анализ продаж, составление медиаплана;

взаимодействие с внутренними службами комплекса и с компаниями холдинга;

взаимодействие с ключевыми клиентами, работа с корпоративными группами, проведение презентаций и переговоров с потенциальными клиентами на предмет сотрудничества;

разработка и внедрение новых пакетов для физических лиц и корпоративных клиентов, формирование бизнес-предложений;

участие в конференциях и выставках;

формирование и контроль тарифной политики на сайте, системах онлайн бронирования и агенства;

ведение SMM,продвижение продукта на рынке

Разработка маркетинговых компаний

Исследование рынка

Аналитика

Разработка креативной стратегии по присутствию бренда в соцсетях

разработка и проведение акций и конкурсов

Поиск и анализ форумов с тематическими темами связанных с работой компании, взаимодействие с целевой аудиторией

Формирование, согласование и размещение информационных материалов.

Стаж работы 1-3 года, полная занятость

образование высшее;

опыт работы в сфере гостиничных услуг на ключевых должностях от 3-х лет будет преимуществом;

понимание технических и общих процессов работы в гостинице;

развитые коммуникативные и управленческие навыки, финансовая грамотность;

грамотная речь, умение вести переговоры и убеждать;

опытный пользователь ПК, а также специализированных программ;

опыт работы взаимодействия с контролирующими органами;

энергичность, нацеленность на результат, правильная расстановка приоритетов в работе;

способность быстро действовать в условиях дефицита времени и режима многозадачности;

готовность к самостоятельной работе;

навыки антикризисного управления отделом;

навыки поиска, продаж, оформления договорных отношений с корпоративными клиентами, туристическими агентствами, международными туристическими операторами.

Заработная плата: оклад + % с продаж.

Официальное трудоустройство.

Оплачиваемый отпуск 36 дней.

Полный социальный пакет.

Служебное питание, скидки на услуги комплекса;

Дружный коллектив.

Место работы - Красноярск, центральный район.

Один раз в неделю поездка в Дивногорск.

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день