Профильное образование; Опыт работы от года - японская кухня; Знание санитарных норм и правил; Умение работать с технологическими картами. Наличие мед.книжки обязательно
Требования
Соблюдение технологии приготовления блюд японского цеха в соответствии с установленными стандартами; Своевременное и полное выполнение заказов, соблюдение внешних стандартов блюда при отдаче; Контроль качества продуктов; Контроль товарного соседства.
Условия работы
Оформление в соответствии ТК РФ; Сменный график 3/3; 2/2; Питание за счет компании, компенсация проезда; Возможность профессионального и карьерного роста; Заработная плата: почасовая оплата + оплата переработок + чай+ премии.