Вакансии с средне-специальным образованием в компании Комбинат школьного питания (МП КШП)

Организация процесса по приготовлению пищи. Обеспечение соответствия блюд стандартам. Ведение учета сырья, полуфабрикатов и др. Контроль за работой персонала, проведение инструктажей. Приготовление холодны и горячих блюд. Повар 5-6 разряда. Профессиональная компетентность, исполнительность, аккуратность. Веб-сайт: кшп29...

Проведение накрытий организованного питания школьников: прием заявок на питание от учителей, занесение заявок в 1С:Трактир, прием оплаты (наличные и карты питания), организация сервировки столов, проверка порций по весу по контрольному блюду. Реализация блюд, напитков и кулинарных изделий из утвержденного меню через раздачу. Пополнение деньгами карт питания школьников...

Организация работы школьной столовой по обеспечению питанием учащихся и педагогов; контроль приготовления поварами блюд в строгом соответствии с утвержденными технико-технологическими картами; накрытие завтраков, обедов,полдников; отпуск готовой продукции через раздачу; прием сырья и полуфабрикатов, оформление документов; управление коллективом столовой: повар, кассир-контролер, буфетчик, мойщик...

Приготовление питания (салаты, супы, гарниры, рыба, мясо) для учащихся школы, педагогов и посетителей в соответствии с меню по ТТК. Строгое солблюдение сантарного режима.   Опыт работы без предъявления требований к образованию либо профильное образование без предъявления требований к опыту работы Веб-сайт: кшп29.рф Адрес места работы: Архангельская область, г...