Вакансии по специальности туризм по профессии Кондитер

Обязанности: пекарь-кондитер печет хлеб, булки, пироги и др. Занимается изготовлением тортов, пирожных, бисквитов, кексов, печенья. Должен уметь делать тесто из пшеничной и ржаной муки или из их смеси (рассыпчатое и песочное тесто, бисквитное, заварное, слоеное и дрожжевое тесто, Также он должен уметь изготавливать различные начинки, покрытия и украшения. Время работы - по договорённости...

-Изготовление и выпечка мучных, кондитерских изделий. -Приготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам; -Приготовление кондитерских изделий согласно установленной рецептуре; -Работа с тестом: сборка заготовок, выпечка; -Изготовление заготовок сырья, продукции; -Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены; -Любовь к профессии; -Убеждённость в том, что пекарь...