- Опыт работы с кофейным оборудованием и его настройкой. - Знание кофейных и чайных карт. - Наличие сан. книжки или готовность её оформить. - Приготовление и подача напитков. - Обслуживание гостей на кассе. - Подача блюд в зону выдачи. - Ежедневно осуществлять мониторинг и уход за оборудованием (чистка, настройка помола)...