Вакансии в отрасли туризм, гостиничный бизнес с средним образованием по профессии Директор

Обязанности: Руководство деятельностью оздоровительного лагеря в соответствии с законодательством Защита интересов и прав отдыхающих в оздоровительном лагере. Организация выполнения досугово-образовательных программ работы лагеря, контроль за их выполнением Создание благоприятного морально-психологического климата в лагере, отношений сотрудничества и доброжелательности в педагогическом и детском...

Обязанности: Разработка и внедрение новых блюд в соответствии с концепцией ресторана, составление банкетного меню, участие в разработке 10-дневного плана меню для питания клиентов гостиницы. Работа с технологическими и калькуляционными картами. Контроль технологии и качества приготовления блюд, за санитарными требованиями и трудовой дисциплиной работников производства...