Вакансии по специальности су-шеф с любым образованием

- Внимательность, ответственность, пунктуальность; - Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании; - Опыт работы на аналогичной должности; - Желание работать и зарабатывать; - Умение руководить процессами кухни- опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет; - Знать организацию и технологию производства; - Знать правила учета и нормы выдачи продуктов; - Знать...

- Честность и порядочность, профессионализм. - Опыт работы в аналогичных должностях. - Организация работы поваров, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. - Контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок. - Работа в цехах, помощь поварам и обучение. - Ведение ежедневных списаний. - Проведение инвентаризации. - Составление заказов на продукты...

Наш идеальный сотрудник: Опыт в аналогичной должности от 2 лет Знание итальянской кухни (приготовления пиццы) Опыт управления персоналом Умение работать в команде Активность, обучаемость Приходи на интервью, все покажем, расскажем! Чем будешь заниматься совместно с Шеф поваром? Организация и контроль работы сотрудников кухни Контроль кол-ва и качества заготовок горячего, холодного, кондитерского...

Опыт работы в ресторанах паназиатской кухни, опыт работы су-шефом. Полный цикл приготовления блюд японской и европейской кухни согласно технологическим картам Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов Контроль...

-Опыт работы на позиции су-шефа. -Организаторские способности. -Дисциплинированность, ответственность, работоспособность. -Приготовление блюд итальянской кухни. -Поддержание качества, стандартов сети ресторанов. -Контроль за технологией приготовления и качеством блюд. -Обучение и мотивация поваров. Вакансия компании ООО "Арно" Ресторан итальянской кухни "Мама Рома"...

Обязанности : - Заказ продукции; - Прием товара; - Проведение инвентаризации совместно с шеф поваром и сотрудниками кухни; - Контроль за стандартами отдачи блюд; - Обучение сотрудников кухни. Требования : - Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; - Знание технологических процессов работы кухни; - Умение работать с техкартами и обучать при необходимости сотрудников кухни; - Ответственность, ...

- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделения; - Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании; - Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов; - Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром; - Подбор и обучение персонала; - Ведение первичной документации; - Проведение инвентаризации; - Поддержание...

Обязанности: - замещение шеф-кондитера в его отсутствие- разработка новых рецептур для нового меню, новые идеи только приветствуются!- выпечка и декорирование кондитерских и изделий согласно тех. инструкций- при изготовлении кондитерских и изделий следовать стандартам и принятым в компании нормам- координировать и организовывать правильную работу кондитеров   Условия работы: - Работа под...