a
b
c
d
Найдено 49 вакансий по специальности су-шеф.
FindJob.ru - тысячи вакансий от прямых работодателей и кадровых агентств. Найди работу в своем городе!
Ваш регион: не выбран
Выбрать свой город

Вакансии по специальности су-шеф

В каталоге вакансий вы всегда найдёте свежие и актуальные предложения о работе по специальности су-шеф в отрасли туризм, гостиничный бизнес.

Зарплата от 80000 руб.
Требование : Опыт от 3х лет Энергичность Ответственность Оперативность Организационные способности Обязанности : Организация работы кухни Координация работы поваров Учёт рабочей документации Условия : Зарплата от 80000 График работы : 5/2 Город - место работы: Одинцово Контакты : 8 916 916 1084 +7 926 211-59-82 Владислав
График работы: По договоренности  •  Образование: Не указано
Подробнее
Зарплата 50000 руб.
- Контроль качества выпускаемой продукции- Контроль себестоимости блюд- Ведение журналов производственного контроля- Управление персоналом: обучение‚ ротация‚ перемещение- Обучение, контроль деятельности работников кухни - Контроль соблюдения санитарных норм - Проработка новых блюд, составление технологических карт- Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству - График: ...
Лаки Кинг  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата не указана
Подробнее
Зарплата 50000 - 70000 руб.
- Ежедневный контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур, над нормами закладки сырья в соответствии с технологическими картами - Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, и соблюдением технологических карт - Управление сотрудниками кухни: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика работы ...
РЦ "Космополис" (ООО Подарки)  •  График работы: Сменный график  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 50000 руб.
- руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.- контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.- контроль за технологией приготовления, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены...
ООО Город-сад  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 60 - 70 руб.
Обязанности:Контроль работы персонала на кухнеКонтроль приготовления блюд по технологическим картамСоблюдение санитарных нормПроведение инвентаризаций [#1073597#] В загородный СПА-отель Свежий ветер требуется Су-шеф. Отель находится в Дмитровском р-не, Московской области, д. Курово...
Отель Свежий ветер  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 55 - 65 руб.
- осуществление контроля работы фабрики-кухни, - контроль за качеством и скоростью работы (временем отдачи блюд) подчиненных работников фабрики-кухни: повар ГЦ, повар ХЦ, повар суши станции, повар пицца станции, - контроль качества продуктов, - участие в обучении поваров (совместно с бренд-шефом), - составление графиков работы персонала, - соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и...
Компания Yami Yami  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата от 45000 руб.
Сеть спорт-баров Пинта 2018 - #НАМ10лет ТЫ коммуникабелен и энергичен? «ПИНТА» - МЫ единая команда, помогая и поддерживая друг друга, вместе идем к нашему успеху! В «ПИНТЕ» тебя ждет интересная работа, много впечатлений и настоящие друзья. МЫ – фанаты наших гостей! У нас всегда хорошее настроение, спортивный азарт и мы заряжаем этим всех! Твоя работа должна приносить отличное настроение,...
ПИНТА, сеть спорт-баров  •  График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 30000 руб.
1. Контроль работы персонала и качества блюд;2. контроль плановости производства, соблюдения нормативов;3. контроль наличия продуктов и товаров, своевременный заказ в оптимальных количествах;4. осуществление контроля над технологией приготовления блюд;5. распределение обязанностей в процессе работы, контроль равномерной загруженности сотрудников;6. подготовка графика работы поваров;7...
ООО "Паназия"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата не указана
Профильное образование, о/р в должности старшего повара или су-шефа от 2 лет. Организация работы в отсутствие шеф-повара, работа с персоналом, приготовление блюд горячего цеха. Работа в сети корпоративных столовых, кафе и ресторанов. Место и график работы: - Калининский р-н, Пискаревский пр. (служ.развозка от м.пл.Ленина), 5/2 по 8 час., в 2 смены, чередование по неделям, с 7.00 до 16.00 и с 12...
ООО "Содексо ЕвроАзия" (Sodexo)  •  График работы: Сменный график  •  Образование: Среднее
Подробнее
- Профильное образование; - Стаж работы от 1 лет. - Стрессоустойчивый; - Готовый к большим потокам; - Умеющий быстро грамотно принимать решение; - Знание английского языка! - Наличие медицинской книжки. - Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни; - Обеспечение качества приготовления блюд для Гостей; - Обеспечение всех стандартов санитарии и безопасности пищи; - Обеспечение...
Fusion management  •  График работы: Временная работа  •  Образование: Среднее
Подробнее
Зарплата 65 - 85 руб.
- организация и технология производства;- знать ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;- контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;- проводить бракераж готовой продукции;- вести правила учета и нормы выдачи продуктов;- учет норм расхода сырья и полуфабрикатов;- уметь ставить калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них;- ...
ООО "КАЛАЧЁВ"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Высшее
Подробнее
Зарплата не указана
- Приготовление блюд- Поддержание чистоты и порядка в цехах- Обеспечение качества отдачи готовых блюд - Работа на проектах (футбольные матчи) по найму с перспективой оформления в штат- График работы ненормированный- Оформление по договору на проект. Возможно совместительство...
ООО "ГК Фьюжен Менеджмент"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 52000 руб.
- Контроль качества сырья и готовой продукции, приготовление блюд;- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены- Обучение и консультация обслуживающего персонала по вопросам подачи блюд посетителям предприятия; - Обучение работников повышению качества выпускаемой продукции;- Составление заявки на...
ООО "ГК Фьюжен Менеджмент"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
• Опыт работы в малом/среднем производстве от 3 лет; • Образование профильное среднее технологическое/высшее; • Знание видов, сортов сырья, рецептуры, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции; • Наличие медицинской книжки; • Контроль за технологией приготовления пищи; • Работа с русско-европейской кухней; • Взаимодействие с бухгалтерами-калькуляторами в...
ООО Санрайз груп  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 37500 руб.
-профильное образование, - опыт работы от года су-шефом, - наличие действующей медицинской книжки, - аккуратность, чистоплотность и ответственность. -приготовление первых и вторых блюд по технологическим картам с ресторанной подачей, - разделка мяса,изготовление полуфабрикатов,приготовление салатов и т.д...
Кафе"Дом Вкуса"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 40000 руб.
-Наличие медицинской книжки; -Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет -Организованность, ответственность, желание сделать работу лучше, умение работать с командой и в команде; -Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд; -Контроль заготовок; -Контроль за соблюдением требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим ...
ЗАО "Орион Премьер"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 50000 руб.
Общее руководство коллективом кухни. Составление и контроль графиков работ сотрудников. Контроль за выполнением сотрудниками должностных инструкций и регламентов. Формирование команды сотрудников на кухне. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Проведение инвентаризаций...
Ресторан РАЗДОЛЬЕ  •  График работы: Полная занятость  •  Образование: Не имеет значения
Подробнее
Зарплата 40000 руб.
Опыт работы от 5 лет. Стандартные График 5/2, 6/1 -обсуждается на собеседовании Опыт работы: От 5 лет Адрес: ул.Ново-Спортивная, д.3
ООО "РесторанТоргСервис"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Не указано
Подробнее
Зарплата 55000 руб.
Граждане РФ Опыт работы: не менее 1 года Адрес: Истринский район, д.Новинки. д.115. стр.6
ООО "Нью Васюки"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Не имеет значения
Подробнее
Зарплата не указана
-опыт работы от 3 лет; -ответственность; -исполнительность; -доброжелательность; -стрессоустойчивость; -умение работать в команде. -Осуществляет руководство деятельностью ресторана; -Составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их своевременного получения со склада; -Формирование заказов, разработка меню; -Проведение инвентаризации; -Осуществляет контроль за...
ООО "Рестстрой"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Не имеет значения
Подробнее
• Опыт работы в малом/среднем производстве от 3 лет; • Образование профильное среднее технологическое/высшее; • Знание видов, сортов сырья, рецептуры, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции; • Наличие медицинской книжки; • Контроль за технологией приготовления пищи; • Работа с русско-европейской кухней; • Взаимодействие с бухгалтерами-калькуляторами в...
ООО Санрайз  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата не указана
• Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет, гражданство РФ. • Знание стандартных норм и правил. • Знание технологического оборудования и технологический процессов. • Навык руководства. • Наличие мед. книжки. • Организация и обеспечение технологического процесса и стандартов приготовления блюд, их отдача. • Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами...
Ресторан Фазенда  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Высшее
Подробнее
• Контроль за технологией приготовления пищи;• Работа с русско-европейской кухней;• Взаимодействие с бухгалтерами-калькуляторами в составлении технологических карт;• Улучшение существующих рецептур;• Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов;• Участие в инвентаризации;• Обучение поваров;• Осуществление расстановки поваров;• Контроль качества отпускаемых блюд;• Обеспечение...
Sunrise  •  График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 40000 руб.
Опыт работы от 5 лет. Стандартные График 5/2, 6/1 -обсуждается на собеседовании Опыт работы: От 5 лет Адрес: ул.Ново-Спортивная, д.3
ООО "РесторанТоргСервис"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Не имеет значения
Подробнее