Обязанности
Приготовление всей продукции, обозначенной в меню в
соответствии с тех. картами.
Контроль качества продуктов, проверка дат и сроков их
хранения.
Контроль хранения остатков продуктов, соблюдение норм и
правил хранения.
Содержание в чистоте рабочего помещении используемого
оборудования.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных
изделий.
Участвовать в составлении меню на каждый день.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности,
учитывающей продолжительность их варки.
Требования
Наличие действующей медицинской книжки
Исполнительность, ответственность
Умение работать в коллективе
Знание и выполнение правил по гигиене и санитарии
Опыт работы будет преимуществом
Можно без опыта (предусмотрено обучение)
Условия
Работа вахтовым методом в поселке Таёжном
Оформление согласно Трудовому кодексу РФ
Период вахты - 30/15, 45/20, 60/30, смен
Помощник/ца повара -заработная плата от 45000 (в
зависимости от квалификаций)
Проезд, проживание, спец. одежда, питание за счет
работодателя
Еженедельный аванс
График работы (6/1, 7/0)