Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда; осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами; осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены и др.

Среднее профессиональное образование, опыт работы от 5лет, отсутствие вредных привычек

Адрес места работы: Хабаровский край
Дополнительная информация по адресу: 680007, г Хабаровск, пер Спортивный, д. 4
Дополнительная информация по вакансии: Гарантированное собеседование
/и/ спец.обр-е,опыт 5лет, работать в кафе китайской кухни
Ответственность
Профессия: Шеф-повар
График работы: Гибкий график
Количество рабочих мест: 1
Дополнительные бонусы: Социальный пакет
медицинское обслуживание
Опыт работы (лет): 5 лет