Опыт работы в общепите полугода, навыки продаж, коммуникабельность. Наличие мед.книжки - действующей, или готовность оперативно оформить. Организация подготовки кафе к обслуживанию гостей, составление графика работы персонала, контроль за работой персонала (за соблюдением всех правил рабочего порядка, установленных стандартов), учет рационального использования моющих и дезинфицирующих средств,...