-Уметь работать в команде; -Вежливо общаться; -Любить свою профессию и стремиться к развитию -Готовить блюда по технологическим картам (обучаем поваров без опыта); -Соблюдать стандарты пищевой безопасности; -Поддерживать порядок на рабочем месте, в холодильной камере; -Следить за временем отдачи блюд...